Pinot Noir 2019 из серии Jeka от Павла Швеца, на этикетке изображён диалог вязанных или нарисованных цветными мелками существ, рисунок дополнен надписью "Смотрю такая ты, не ты?"
Внутри красное сухое вино, произведённое из винограда сорта пино нуар, брожение проходила в дубовых чанах, в одном со 100 % использованием гребней, в другом с 50 %. После завершения брожения вино смешали и выдержали в стальной ёмкости 5 месяцев. Вино без фильтрации.
Цвет красно-фиолетовое с блеском. Букет яркий, насыщенный, ароматы малины, голубики, шиповника, с тонами пряностей и ванили. Вино тельное, с хорошей кислотностью, структурное, танинное.
Сервировать вино Пино Нуар 2019 от Уппа Вайнери лучше при температуре 16 °С и подавать к утке по-пекински.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
