Красное сухое вино "Шато Пино Поездник красное" категории ЗГУ Новороссийск производится из ассамбляжа винограда каберне фран, каберне совиньон, мерло, пино нуар, пти вердо. Раздельная ферментация по сортам, выдержка 12 месяцев в новом французком баррике, дополнительная выдержка 12 месяцев в бутылках. Тираж 100 бутылок.
Цвет вина глубокий тёмно-гранатовый. В букете доминируют пряно-фруктовые ароматы, различимы тонам ежевики, табака, черного перца, горького шоколада. Вино тельное, зрелое, округлое, танины мягкие, бархатистые, вкус сложны ягодно-джемовый с продолжительным развитием.
При температуре подачи 16 °C вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса или подойдёт к твердым выдержанным сырам.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
