Описание:
Белое сухое вино Сенетх Рислинг Два Дубка производится из европейского сорта винограда рислинг рейнский, 50 % выращенного в госзаказнике Красная Горка северо-восточнее станицы Гостагаевская на дерново-корбонатных почвах, 50 % выращенного в Винной Деревне на карбонатных глинах. Стабуляж 7 дней, брожение при контроле температуры в стали, ферментация и выдержка с баттонажем во французском баррике 4 месяца.
Дегустационные заметки:
Вино зеленовато-соломенного цвета. Букет классический, доминируют ароматы флёрдоранжа и зеленого яблока. Тело вина среднее, кислотность правильная, во вкусе груша-дюшес, цедра лимона в завершении.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать Senetkh Riesling при температуре 11 °С к широкой гамме морепродуктов.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
