Темпельхоф Красностоп Золотовский красное сухое вино 0,75 л
Красное сухое вино "Красностоп Золотовский Темпельхоф" производится из одноименного автохтонного донского, выращенного на виноградниках близ села Прикумское Ставропольского края, на высоте 380 -400 м над уровнем моря на мргелевых почвах с содержанием гравия, известняка и песка. Экспозиция Виноградника юго-запад. Плотность посадки 7140 лоз/га. Ручной сбор винограда в октябре 2020 года, винификация на мезге в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуры. Выдержка в барриках из кавказского дуба 12 месяцев, дополнительная бутылочная выдержка 10 месяцев.
Вино красно-рубинового цвета. Букет сложный, структурированный, доминируют ароматы черноплодной рябины, кожи, табака, лакрицы. Вино тельное, плотное, танины мощные, кислотность яркая, вкус гармоничный с длительным завершением.
Рекомендуется подавать Tempelhof Winery Krasnostop Zolotovskiy при температуре 16-18 °С к мясным блюдам на гриле после продолжительной аэрации. Вино прекрасно подойдёт для закладки в коллекцию.
