Розовое сухое вино "Высокий Берег" производится из отборного винограда сорта каберне совиньон, выращенного на собственных виноградниках предприятия в Темрюкском районе Краснодарского края. Используется ручной сбор в период сентябрь-октябрь, брожение при постоянной температуре 16 -18°C, выдержка на тонком дрожжевом осадке 6 месяцев.
Цвет вина мягкий нежно-розовый. Букет фруктово-ягодный с широкой палитрой ароматов, дополненный цветочными нотами. Тело вина среднее, элегантное с приятной кислотностью, вкус мягкий утонченный с ягодными завершением и легкой минеральностью.
Рекомендуется сервировать "Розе Высокий Берег" при температуре 9 °C в качестве аперитива или к блюдам средиземноморской кухни.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
