Описание:
Оранжевое сухое вино Яйла Вайт Блаш производится из винограда сорта кокур белый, выращенный в Судакской долине в Юго-восточном Крыму. Ручной сбор винограда в конце сентября, гребнеотделение, ферментация в нержавеющей стали 25 дней. Розовый оранж из белого сорта кокур с непродолжительной выдержкой на мезге каберне совиньон. Выдержка 6 месяцев в 500 литровых бочках из французского дуба.
Дегустационные заметки:
Вина красивого медного цвета переходящий в цвет вина кларет. Букет яркий, собран из сложного набора ароматов с тонами барбариса и садовых ягод. Тело вина ниже среднего, кислотность яркая, вино питкое, легкие танины, хорошо сбалансированный оранж.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать Yaiyla White Blush при температуре 12 °С к легки закускам и салатам.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
