Имение Сикоры Истинные Имена Пино Нуар красное сухое вино 0,75 л

Описание:

Красное сухое вино категории ЗНМП.Семигорье Истинные Имена Павел Пино Нуар производится из одноименного европейского сорта винограда, выращенного в микротерруаре Семигорье на собственных виноградниках хозяйства. Ручной сбор, ферментация в нержавеющей стали, выдержка 8 месяцев в больших дубовых бочках, длительная бутылочная выдержка, пробка DIAM.

Дегустационные заметки:

Цвет вина чистый бледно-рубиновый. Букет сложный, сортовой: свежая клубника и малина переплетаются с нюансами сухой осенней листвы и пикантной смесью перцев (белого, розового, зеленого). Вино легковесное, утонченное, вкус мягкий, богатый, с ярким фруктовым характером, шелковистые танины и сочная кислотность создают идеальный баланс, послевкусие продолжительное, сочное, с интригующими оттенками влажной земли, табачного листа и легкой дымки.

Гастрономия и прочее:

Рекомендуется сервировать красное сухое вино Sikory True Names Pavel при температуре 16°С к uрибноve ризотто с вяленой говядиной, теплому салату с печенью индейки, жареным перцем и гранатом, запеченному гусю с цитрусовыми (апельсином и кумкватом)