Павел Швец Каберне Совиньон Мерло 2021 органическое красное сухое вино 0,75 л

Описание:

Красное сухое вино категории ЗГУ.Крым Уппа Вайнери Павел Швец Каберне Совиньон Мерло 2021 из бленда одноименных органических сортов винограда, выращенного на виноградника Uppa Winery в селе Родное. Ручной сбор винограда, гребнеотделение, мацерация 19 дней каберне и 26 дней мерло, раздельное брожение в стальных емкостях при контроле температуры, 26 месяцев выдержка в дубовых бочках.

Дегустационные заметки:

Цвет вина глубокий тёмно-красный с фиолетовыми оттеками. Букет раскрывается ароматами тёмных ягода, спелой сливы, фиалки, эвкалипта с тонами перца, трюфеля и кожи. Вино полнотелое со зрелыми танинами, хорошей сбалансированной кислотностью, во вкусе различимы тона вяленой вишни и чернослива.

Гастрономия и прочее:

Рекомендуется сервировать Pavel Shvets Cabernet Merlot 2021 при температуре 16 °С, подавать к широкой палитре мясных блюд.