Описание:
Белое сухое вино категории ЗГУ.Кубань Собер Баш Рислинг Резерв производится из одноименного европейского сорта винограда. Год посадки 2012. Ручной сбор, деликатное дробление, ферментация в стальных чанах при низких температурах, выдержка на осадке в венгерском дубе в течении 12 месяцев с регулярным батонажем, яблочно молочное брожение не проводилось.
Дегустационные заметки:
Вино соломенного цвета. Букет интенсивный, богатый, раскрывается цветочными ароматами с тонами цитрусовых и белого перца. Вино среднетельное, округлое, сбалансированное, кислотность яркая плодовая, вкус освежающий с легкими медовыми нотками
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать Sober Bash Riesling Reserve при температуре 9 °С к острым блюдам азиатской кухни с кисло-сладкими соусами, имбирём, перцем чили и другими острыми приправами.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!