Описание:
Красное сухое вино Темпельхоф Каберне Фран производится из одноименного европейского сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках хозяйства, расположенных на левом берегу реки Кума в предгорье Северного Кавказа. Используется исключительно ручной сбор винограда, брожение на мезге в емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры, выдержка в барриках из кавказского дуба среднего обжига не менее 10-ти месяцев.
Дегустационные заметки:
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с блеском. Букет яркий, стройны, различимы ароматы вишни, чернослива, шоколада. Тело вина легковесное, танины мягкие, кислотность сбалансированная, вкус гармонично продолжает букет, финал исключительно долгий.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать красное сухое вино Tempelhof Cabernet Franc при температуре 16 °С после непродолжительной аэрации к широкой палитре мясных блюд.
