Яйла Ркацители Оранж с выдержкой в бочках из-под бурбона - это оранжевое сухое вино категории ЗГУ, которое произведено из грузинского сорта винограда ркацители, возраст лоз 40 лет. Ручной сбор, сортировка, ферментация на диких дрожжах, скин-контакт 30 дней, ферменатация в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуры, вино не фильтровалось, не обрабатывалось холодом, не оклеивалось. Выдержка в бочках из-под бурбона 8 месяцев.
Вино золотисто-матового цвета с осадком. Букет сложный, наполненный ароматами сухофруктов, восточных сладостей, цукатов, с тонами лекарственных трав. Тело вина среднее, кислотность мощная, танины округлые, вкус сложный, дополняющий букет тонами сухофруктов с медовыми оттекнами.
Рекомендуется подавать Rkatsiteli Yaiyla Bourbon Barrel при температуре 11 °С к блюдам кавказской кухни.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
