Оранжевое сухое вино "Оранж Космос" производится из бленда районированных сортов винограда ркацители, мускат белый и мускат желытый в пропорциях 50 % / 25 % / 25 % . Ручной сбор винограда, раздельная ферментация. Мускаты карбоническая мацерация, ркацители частично с гребнями, частично без, далее финальный ассамбляж.
Цвет вина золотистый. В сложном букете раскрываются ароматы сухофруктов, чайной розы, цитрусовых с хересными тонами. Вино округлое, с правильной кислотностью, танины гармоничным, вкус продолжительный, гармонично дополняющий букет.
При температуре подачи 13 °С Orange Cosmos от Яйла будет хорош в сочетании с блюдами из мидий в сливочном соусе.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
