Yayla chardonnay reserve производится из винограда сорта шардоне, выращенного в долине реки Чёрная севастопольской винодельческой зоны. Ручной сбор винограда, прессования целыми гроздями, осветление холодом, выдержка в новых бочках из кавказского дуба на тонком осадке 8 месяцев..
Вино чистого насыщенного золотисто-соломенного цвета. В букете различимы ароматы спелых белых фруктов, с тонами карамели и сливок. Тело вина выше среднего, маслянистое, кислотность аккуратная, вкус фруктовый освежающий с тонами сливок и дубовыми нотками в завершении.
При температуре сервировки 11 °С Яйла шардоне резерв прекрасно дополнит блюда из рыба, подойдёт к мягким сырам, легким салатам.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
