Orange Blush Yaiyla относится к группе "оранжевых вин", изготавливается по технологии производства красных вин из сорта винограда ркацители (виноград выращен в долине реки Кача, возраст лоз 40 лет), ферментация на мезге и дополнительная мацерация в течении 37 дней. 50 % вина бленда выдерживалась на тонком осадке, другие 50 % в бочках из французкого дуба в течении 6 месяцев.
Вино янтарно-розового цвета. Букет насыщенный, доминируют ароматы сухофруктов и полевых трав. Вкус с яркой кислотностью достаточно танинный, продолжительный, фруктовый.
Рекомендуется подавать Яйла Оранж Блаш к мясным блюдам, приготовленным на гриле при температуре подачи 12 °С.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!