Белое сухое вино Семь морей ( также известно под названием РАШ ) производится из винограда сортов рислинг рейнский, алиготе и шардоне Таманского полуострова, используется исключительно ручной сбор ягод, охлаждение винограда перед обработкой, мацерация на мезге при низких температурах, ферментация в стальных емкостях, выдержка на дрожжевом осадке в течение шести месяцев при контроле температуры, шардоне выдерживается в бочках из французского дуба 3 месяца.
Цвет вина соломенный. Букет интенсивный цветочно фруктовый, доминируют ароматы белых фруктов. Вино тельное гармоничное, кислотность освежающая, во вкусе спелые фрукты, сливочные тона, ваниль и минеральность в завершении
Рекомендуется сервировать белое сухое вино от Винодельни Узунов при температуре 8-9 °С и подавать к блюдам из рыбы или птицы.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
