Красностоп "Моно" производится из винограда сорта красностоп золотовский, выращенного на собственном винограднике хозяйства Узунов, расположенного на Таманском полуострове. Ягоды собираются вручную, охлаждаются перед переработкой, ферментация в стальных ёмкостях, выдержка в бочках из кавказского и французского дуба в течении двенадцати месяцев.
Вино глубокого тёмно-рубинового цвета. Букет интенсивный, атакующий яркими ароматами вишни, чернослива с тонами шоколада. Тело вина выше среднего, кислотность сбалансированная, вкус сочный, терновый с пряными тонами в продолжительном ягодном финише.
Перед употреблением красное сухое вино "Mono Krasnostop" рекомендуется декантировать и подавать при температуре 15 °С к мясу приготовленному на гриле.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
