Скалистый Берег Рислинг белое сухое вино 0,75 л
Белое сухое вино "Скалистый Берег Рислинг" производится из европейского сорта винограда рислинг рейнский. Виноград выращен на участке расположенном на плато, куда с гор скатывается прохладный воздух, по утрам он, как правило, покрыт туманом. Почвы слоистые, аллювиальные с включениями гнейса, гальки и известняка
В процессе производства используется ручной сбор винограда в начале сентября, гребнеотделение, мягкое раздавливание ягод, прессование, осветление сусла отстаиванием, брожение осветленного сусла: 95% в емкости из нержавеющей стали, 5% в новом тонно (бочка объемом 500 литров) из французского дуба с акациевыми донцами. Выдержка 5% вина в тонно 7 месяцев, включая ферментацию, ассамбляж.
Вино светло-соломенного цвета с лёгким золотистым оттенком. Букет сложный, богатый, экспрессивный, наполненный ароматами акации, меда, груши, цитрусовыми и айвовыми нотками. Вкус полный, объёмный, с хорошей плотностью и балансом, мягкой кислотностью, продолжительным медово-лаймовым послевкусием
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
Скалистый берег
Премиальная линейка вин хозяйства с одноименным названием. Первые вина «Скалистого берега» приготовлены из винограда с лоз возрастом 10 лет. На винодельне долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино и оно действительно правдиво рассказывает о терруаре Скалистого берега лучше любых слов.
Вы всегда можете купить Скалистый Берег Рислинг белое сухое вино 0,75 л и заказать другие напитки Винодельня Скалистый Берег в винотеках сети krasnostop.ru в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и других городах.